自然豊かな海で育った天然の利尻昆布を原材料としたとろろ昆布を製造しています。
店頭にて、とろろ昆布の入ったお味噌汁のご試飲を開店当初より行っており、観光客の皆様には大変喜ばれております。
利尻のお土産といえば、青い袋に入ったとろろ昆布が合言葉です。